Anniversaire de Pepe
Culccuire,
le 20 novembre:
Je me lève tôt pour aller là haut à Palccoyo. Le paysage est
toujours aussi sublime. La montée est pourtant difficile,
la moto peine. Bien qu'il fasse très frais, le moteur
chauffe; plusieurs fois, je dois descendre de moto pour
poursuivre la montée à pied , la mochila (sac à
dos) chargée du matériel pour la wawawasi (jardin
d'enfants).
Avec Leonardo, je vais voir le fitotoldo. Abel, le
propriétaire est parti travailler dans les mines aurifères
d'Arequipa. - ça, nous ne le savions pas - Il travaille
sous contrat deux ou trois mois par an pour un salaire de
2500 soles. Les mines ne sont pas ouvertes et les ouvriers
travaillent dans des cuevas, boyaux très étroits, non
étayés, où chaque instant est insalubre et périlleux. Mais
l'obligation de ramener de l'argent pour faire vivre la
famille est là.
Il y a même des pierres aurifères dans l'enclos du
fitotoldo..., mais très peu.
L'or est certainement plus dans les jeunes pousses de
quinoa, de lechuga et d'ajo que Leonardo a
semé le 10 novembre. Le biohuerto familiar (BHF)
est en effet prêt, paillé, pour empêcher le
dessèchement intense de la terre à cette altitude.
Le fitotoldo n'est pas encore terminé mais, demain,
il y a une faena (travail collectif). Sous peu, les
semences achetées hier à Sicuani et les semences Biaugerme
données par Ivane vont croître ici. Mais, comme aime le
rappeler Leonardo, il faut assurer un suivi. C'est vrai que
déjà, une séance d'arrosage a été oubliée.
Ce fut un bonheur de voir dans le BHF les petites pousses
de quinoa et de laitue parmi les fleurs rouges et
jaunes...de Coca-Cola et d'Inka-Cola, des bouchons
plastiques, hélas, c'est moins heureux.
Quant à l'artisanat, le président des parents d'élèves
prépare une liste des mamans intéressées. Yaneth, la prof
de la wawawasi soutient ce projet avec les mamans des
tout-petits. Leonardo se dit prêt à faire le pont entre
tous.
Wawawasi:
Neuf petits sûr onze sont présents. Ils
prennent le repas du matin fourni par le plan ministériel:lait , avoine, et biscuits.Yaneth sait que
certains enfants partent à l'école sans rien prendre. Elle
est triste car les dernières statistiques d'octobre viennent
de tomber:100% sont anémiés et 25% dénutris! Les plus
mauvais résultats du district de Checacupe. Elle a même vu
dans des comunidades d'altitude, des petits avec les
cheveux roux et cassants (signe de Kwaschorkor).
Leonardo explique le phénomène de malnutrition par le fait
que la population augmente, que les troupeaux d'animaux
diminuent, que les pères partent travailler loin ailleurs,
que les habitudes alimentaires restent et j'ajouterai qu'il
y a certainement de la parasitose. La multitude des chiens
errants dans les poubelles, des cochons en liberté qui
souillent l'eau des rios, et des petites mains qui touchent
à tout sont des vecteurs potentiels.
Yaneth remercie l'association Alpaca-Belgique pour le don
des rompe cabezas (puzzle) et des cahiers spéciaux.
Elle était très heureuse, c'est moi qui ai eu les abrazos,
je suis très heureux! Vous aurez une belle chanson à neuf
voix, en quechua pour récompense.
École primaire :
Tous les profs sont là. Nos petits copains Samuel y
Christian nous accueillent, ce sont les collecteurs des
piles usagées avec le petit carrito. Distribution de photos
aux profs et aux élèves. ..
La petite bibliothèque est disposée, les livres et les
rompe cabezas sont sales c'est bon signe, ils
servent...Le projecteur est en route: les DVD ont l'air de
plaire. ..
Les travaux
dans les toilettes avancent , la faïence est posée.
La Cuisine Améliorée fonctionne, les mères de famille se
relaient tous les jours pour faire la popote dans un local
maintenant sans fumée, et muni d'un évier. ..
Mais les résultats d'octobre sont là:18,8% des enfants sont
en dénutrition chronique et 54,7% sont anémies...
C'est pourquoi l'or est certainement dans les jardins
potagers, pour apporter les vitamines le fer, les oligo
éléments indispensables à la croissance des enfants.
Il faudra du temps pour faire entendre le bien fondé de ce
type d'alimentation, c'est pourquoi nous impliquons dans le
projet des BHF, les profs, les élèves, les parents d'élèves
(Apafa), les responsables politiques. Le ministère propose
du lait en quantité, mais les profs disent qu'il est traité
"dosifican à las vacas".c'est vrai que tous les types
de traitements pour le bétail sont en vente libre chez les
agro veterinarios qui, à côté des grandes boîtes
d'herbicides, fongicides, insecticides(de marque Bin Laden),
offrent des antibiotiques, des hormones injectables. ...
La municipalité va être avertie de ces problèmes chez
les enfants, mais les équipes sont en train de changer. Il y
a un regidor distrital infirmier dans l'équipe del distrito
de Checacupe pour 2015.....
Avec Leonardo, je dejeune-picknique (pancitos-platanos)
auprès du rio de Palccoyo ou de belles truites fraîches,
mais non frites, hélas, remontent le courant sous un ciel
bleu intense sans nuage. C'est le printemps.
La descente de 4200 msn à 3200 msn en moto est ....
enivrante! Je n'ai que le souffle du vent dans les oreilles,
on descend en roue libre. En plus des virages très serrés en
épingles à cheveux fines, il a fallu slalomer entre les
troupeaux d'alpagas, les ânes, et les dépôts frais de
pierres que viennent de mettre les peones pour
boucher les nids de poules. La casquette bien vissée, la
visière en arrière, nous sommes à Culccuire. Sains? Saufs et
secs . Cinq minutes après un gros orage arrose copieusement
les champs de jeunes maïs y de papas , c'est impressionnant-
tout est redevenu calme. La nuit vient. Le rio Salcca perd
sa couleur argent et se couvre d'un chapiteau bleu profond
maculé d'étoiles très scintillantes qui rivalisent d'or.
Palccoyo, le 22 novembre:
Le lendemain de notre visite à Palccoyo, il y a une faena
(travail collectif) pour la continuation du
fitotoldo, nous décidons donc d'y retourner.
Leonardo a finalisé le convenio entre :
-la directrice de l'école primaire,
-le président de l'Apafa , parents
d'élèves
-le propriétaire,
-l'association Alpaca,
Lecture leur en est faite.
Plus de 20 personnes participent à la fabrication des
derniers adobes.
Leonardo fait une charla de plus d'une heure trente dans
laquelle sont abordés les problèmes de malnutrition, d'anemie,
la nécessité sanitaire et économique de produire des
verduras. ...et même la question de la pollution est
évoqué (piles usagées, plastiques, engrais chimiques. ...
Deux tecnicos du ministère de la santé sont présents
et enseignent aux profs, aux parents, comment utiliser les
aliments donnés auxquels ils ne sont pas habitués (bofe:
poumon de boeuf desséché, conserve de thon, lentilles,
fèves, tomates...) et un peu de "diététique" pour favoriser
les fruits et légumes.: que du bonus pour nos BHF !
Le futur gobernador distrital est aussi de passage pour
prendre contact avec la communauté. Il promet son appui. A
ver....
Il y a quatre communautés au dessus de Palccoyo dont Tiruma.
Je demande à Leonardo d'y monter.L'ecole est seule, les
habitations très éparses. La piste est ouverte simplement
depuis deux ans . l'électricité n'arrive pas encore.Certains
élèves doivent marcher plus d'une heure 30 de cerros
en cerros matin et soir.Le profe qui dort sur place
reçoit les aides alimentaires mais il n'y a pas toujours une
mère de famille pour cuisiner.
La situation est encore
plus difficile qu'à Palccoyo, le prix de vente de la laine
baisse...
Lamay, le 22 novembre:
Combapata, le
23 novembre: 125ème anniversaire
Claudio et Mauricette
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