Leonardo,
notre technicien, vient de terminer la série de cuisines n°3
dans la communauté de Cangalli. Cela porte à 40, sur un
total de 160, le nombre de familles bénéficiaires du projet
ALPACA dans cette communauté. |
Pour
honorer et remercier ALPACA, tout le monde a revêtu le
costume traditionnel
Un soin
tout particulier est apporté à la décoration...
et au
rangement des ustensiles de cuisine
Tout est remis à neuf: l'extérieur,
comme
l'intérieur de la cuisine. |
La
communauté de Huasapampa, qui fait partie du district de
Pitumarca, est l'une des plus pauvres de toutes celles où
nous intervenons. Avec Huito, sa voisine, elle a bénéficié
de l'aide de l'association allemande Peruhilfe ALPACA,
elle même financée par la Loterie du Land de Basse-Saxe.
100 cuisines améliorées familiales ont été construites
au cours de l'année 2009 et 100 autres vont l'être en
2010.
Au total,
nous avons financé jusqu'ici 353 cuisines améliorées et nous
prévoyons d'atteindre le chiffre de 550 à fin 2010.
Notre
technicien Leonardo a obtenu de l'antenne locale de CARITAS
un petit appui financier pour acheter les portes des "
frigos" (conservador) que chaque famille installe dans sa
cuisine. |
Les femmes paysannes prennent possession de la porte de leur
"frigo".
Exemple de cuisine sommaire,
mais bien décorée
Exemple de
réalisation complète avec "cocina mejorada", "conservador"
et décoration
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